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【洋葱 】 1个 【面包糠 】 多一些盐适量 【鸡蛋 】 一个 【淀粉 】 适量 【白胡椒 】 【粉 】 少许
1.洋葱去老皮，洗净备用
2.洋葱对半切开，用手取下一个又一个洋葱圈，放在盘中，加入少许盐和白胡椒粉拌匀
3.其中取一个圈圈沾上淀粉，抖掉多余的淀粉
4.放入鸡蛋液中沾湿
5.再在面包糠的盘中裹满面包糠
6.小奶锅倒入油，约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈，炸制金黄即可
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