南三拳暮光凉面
南三拳暮光冷面,凉凉的好适合降暑气。 河马先生好久不见。 因为最近在试喝innerfresh冷压果汁,看到南瓜坚果饮觉得很适合仿造番茄冷汤面,所以这道创意冷面就用南瓜坚果饮当汤底,加上荞麦冷面跟烤栉瓜,然后我淋了半瓶暮光果汁,里面有甜菜根高丽菜奇异果巴拉巴拉,想增加口感还撒了芝麻拌饭料。 面还是有拌少许酱油调味,但整体吃起来就是南瓜冷汤面啰!我自己猜冷压会用到很多蔬果量,就算三拳好了。
准备材料:
Innerfresh 【南瓜 】 【坚果 】 饮一瓶,Innerfresh暮光 【果汁 】 三匙,日本 【荞麦面 】 一束, 【节瓜 】 一条, 【芝麻 】 少许, 【酱油 】 一小匙
南三拳暮光凉面的做法
1、烫荞麦面后用冰水冰镇面条,加点酱油拌一下
2、节瓜切片后干煎,撒点盐调味
3、把面条跟节瓜放入盘内,倒入整瓶南瓜坚果饮,用暮光果汁装饰,撒上芝麻拌饭料即可
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