时蔬培根炒意面
准备材料:
【意大利面 】 、 【培根 】 、 【圆白菜 】 、 【洋葱 】 、 【胡萝卜 】 、 【青椒 】 、 【橄榄油 】 、 【蕃茄酱 】 、自制 【辣酱 】 、盐、 【黑胡椒粉 】 、 【蔬菜 】 味精
时蔬培根炒意面的做法
1、先煮意面,面煮至半熟后,捞出,过凉水控干水分。
2、蔬菜全部切成丝,不要太细。培根撕成片。
3、锅中倒入橄榄油,加热,一有热度就将培根放入锅中,慢火煎出香味。
4、出香味后,把蔬菜全部放进锅中翻炒少许后,放入蕃茄酱和辣酱,蕃茄酱量可以多一些。
5、翻炒均匀后,把煮好的意面放进菜锅中翻炒,调入盐和蔬菜味精,继续翻炒几下即可出锅。
6、盛盘后撒上黑胡椒粉就可以了。
相关标签: