芋头糕

芋头糕

准备材料：

【粘米粉】
【瘦肉丝】
【香菇】
【虾皮】
【芋头】粒

芋头糕的做法

1.将瘦肉丝、香菇、虾皮、芋头粒用油炒香。

2.粘米粉与水按1：2的比例搅拌均匀，放入原料中，在火上边加热，边搅拌，直到煮开，其间要一直不停的搅拌以防粘底。

3.最后倒入模具中，上锅蒸熟即可。

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