日本美乃滋是咸的，和我们甜的沙拉酱，有很大的不同，搭配通心或蝴蝶这种义大利面，再加点火腿，泡过冰水不辣的洋葱，再来些红萝卜,小黄瓜配色，说不出来的美好滋味啊，让人忘了热量忍不住一口接一口。 野餐或冷食便当都是很棒的开胃菜。

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准备材料： 【通心面】 100g
【红萝卜】 一片
【火腿】 二片
【洋葱】 1/4颗
日式 【美乃滋】 3大匙
开水水 1大匙
粗 【黑胡椒】 少许

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日式通心面沙拉的做法

1

洋葱切细丝泡冰水10分钟以上，挤干水份/红萝卜切细丝用少许塩醃10分钟洗净/火用水煮用少油煎熟切丝

2

通心面或蝴蝶面依包装上说明煮软(软一点比较好吃)捞起。

3

将所有材料放入锅内，加入日本美乃滋，黑胡椒，水，全部一起拌云

4

简单就可以上菜囉(调味料可依自己喜好调整)

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