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【白吐司 】 5片
【红苹果 】 1颗
白糖/ 【黑糖 】 1小匙
【蜂蜜 】 1小匙
【蛋黄 】 一个
水2匙
1。吐司切边,压平. 在其中一个三角形斜划3刀。
2。苹果切丁,下锅用少许油炒香苹果,加入糖和蜂蜜.调味后加水滚一滚。
3。苹果酱铺在没有划3刀的三角形上,吐司4边涂上蛋液,对折成三角形后把边压紧。
4。吐司上均匀涂满蛋黄,撒上砂糖,220度,烤8-10分钟即可。