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主料: 【豆腐 】 碎4块 【萝卜 】 切碎 【小葱 】 切碎 【芹菜 】 切碎(也可以放 【小虾 】 或一些 【虾米 】 )
调料:生抽盐糖味精 【胡椒 】 【粉 】 (可以放多点) 【麻油 】 【鸡蛋 】 1粒
辅料: 【奶油 】 【麦片 】 \ 【面包糠 】 \麦片50g 【玉米粉 】 适量
1、把所有主料搅拌在一起,加入调料,可以一边试味道一边调。
2、最后加入奶油麦、玉米粉,搅拌成粘糊状。
3、热油炸,之后关中火,炸至金黄色捞起即可。