夏威夷炒饭 (泰式)
第一次做唷~ 还蛮成功的 加上凤梨 酸酸甜甜 整个炒饭超好吃的
准备材料: 【
火腿】 1包
【
洋葱】 1颗
【
凤梨】 罐头 1个
【
蛋】 4颗
【
冷冻蔬菜】 包 适量
【
白饭】 2~3碗
【
肉松】 适量
【
椰奶】 100c.c
【
咖哩粉】 1匙
盐巴 适量
夏威夷炒饭 (泰式)的做法
![](n360/oukvtefg3ww.jpg)
1
首先 把蛋炒半熟
![](n360/lfx3svidsll.jpg)
2
椰奶100c.c + 一匙的咖哩粉 拌匀
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3
我是去买冷冻包 所以我有先川烫过
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4
凤梨罐头(先把汤汁倒掉)之后我有用平底锅先煎过 让水分少一点旁边的是 椰奶罐头
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5
洋葱切丁 火腿切丁 一起下锅炒香
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6
加入川烫好的冷冻蔬菜 稍微拌炒 把料炒到干一点后 再放入白饭、蛋 尽量炒到粒粒分明 在放入 凤梨 在慢慢的 加入 适量的咖哩椰奶 要慢慢加 喔 ((一次加太多的话 饭就会变成很湿了))
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7
最后如果不够咸 在加入少许盐巴在加入肉松拌炒 起锅后 在放上少许肉松就完成啦!!!
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