红枣窝窝头

粗粮，健康食品，营养丰富，香味淳朴。
红枣窝窝头

准备材料：

【玉米粉】（粗粒）　　100克
【玉米面】（细【粉】）　　100克
【糯米粉】　　　　　　50克
白糖　　　　　　　40克（按个人喜好添加）
温水　　　　　　　适量
【红枣】　　　　　　　适量

红枣窝窝头的做法

将玉米粉、玉米面、糯米粉拌匀后加入白糖。

将适量的温水调入面粉中，然后搓揉成表面光滑的面团。

将面团分成若干小份，在掌心中搓圆后，用手捏成窝窝的形状，就是中间是凹进去的。

取一蒸盘，盘里刷油，将小窝窝头放进去，将一粒红枣放在顶部，轻轻压一压就可以了。

锅里放水，大火，蒸15－20分钟即可。