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【包菜 】 、 【红萝卜 】 、 【虾米 】 、 【肉丝 】 、 【香菇 】 、 【木耳 】 、 【马蹄 】 、 【蛋皮 】 、 【韭菜 】 、 【豆腐 】 、 【春笋 】 、虎堤(不知道怎么写 【海苔 】 类)
1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。
2、配料切成丝或碎
3、香菇和肉片炒熟,包菜和红萝卜炒熟,韭菜和豆芽、香菇、笋丝,木耳和马蹄炒熟,蛋摊成蛋皮
4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可。