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主料： 【香蕉 】 1000克 【低筋粉 】 1000克砂糖1000克 【鸡蛋 】 500克 【黄油 】 250克 【牛奶 】 300克 【发粉 】 20克 【朗姆酒 】 50克。
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
2.加入黄油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、发粉。
4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟。
注意事项：拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
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