芹菜炒芋头
这是很一般的家常料理,芋头够桑就好吃,所有食材都是很天然的,吃得安心又健康
准备材料：
【芋头 】 半颗, 【芹菜 】 段适量,姜末适量, 【辣椒 】 片6~7片, 【红萝卜丝 】 适量, 【木耳丝 】 适量,盐适量,蔬果素适量, 【胡椒 】 【粉 】 适量, 【米酒 】 适量
芹菜炒芋头的做法
1、芋头切粗条洗净煮熟,不要煮太烂,煮芋头的水可以加其他材料煮汤用
2、起油锅爆香姜和辣椒后,加入红萝卜丝,木耳丝芹菜段续炒,在加入米酒和适量水后调味
3、最后加入芋头拌炒均匀即可
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