红豆牛奶冰棒
自制红豆牛奶冰棒不但超简单,而且料多实在呢!
准备材料: 【
红豆】 300克
水 1000毫升
【
牛奶】 100克
【
炼乳】 2大匙
红豆牛奶冰棒的做法
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1
将红豆洗净后,加入水浸泡1-2个小时。将泡好的红豆和水放入锅中,用中火煮滚后,加盖再煮45分钟至软熟,再滤出红豆粒并放凉
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2
取200克的红豆粒放入果汁机中,加入牛奶和炼乳,搅打成红豆牛奶
![](n360/aeqpwghy2y1.jpg)
3
将步骤2装入冰棒模中,再加入剩余的红豆粒
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4
放入冰箱冷冻1-2小时至半固化后,插入小木条,再放回冰箱冷冻至完全固化。脱模时,将冰棒静置一会或冲一下冷水即可
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