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【冬粉 】 2把, 【香菇 】 数朵,好 【菇 】 道 【舞菇 】 1包, 【蚝油 】 2匙, 【蒜头 】 数颗,水一碗
先将冬粉泡水备用
香菇泡软后切丝.舞菇分成小份
先爆香蒜头
加入香菇及舞菇拌炒
加入冬粉.蚝油.及水
汤汁收汁即完成
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