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【培根 】 碎50克 【意大利面 】 4人份 【黄油 】 10克 【鸡蛋黄 】 4个 【鲜奶油 】 30毫升盐 【胡椒 】 少许 【帕玛森 】 【奶酪粉 】 少许
1.用黄油把培根煎熟,把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒
2.关火。等锅的热度稍稍降低一点后,加入鸡蛋黄,奶油,盐,胡椒和奶酪粉
3.快速搅拌。即可食。(可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰)