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味噌豆腐蔬菜汤
准备材料：
【味噌 】 是日本的一种调味料。它由 【大豆 】 制成
富含营养和食物纤维
可以抑制体 【内脂 】 肪、胆固醇的积聚
帮助缩短有害细菌停留在体内的时间
改善便秘
帮助排毒养颜。味噌风味独特
有点像我们的 【面豉酱 】
常配 【豆腐 】 、 【蔬菜 】 等做成汤
不妨一试。（3－4人份） 【小棠菜 】 ：2条 【红萝卜 】 ：半根豆腐：一块 【玉米笋 】 ：8根 【冰糖 】 ：5－8粒 【番茄 】 ：1个 【白芝麻 】 ：1汤匙味噌：1.5汤匙水：5碗
味噌豆腐蔬菜汤的做法
1. 将白芝麻用干锅炒5－10分钟，备用。
4. 煮沸清水，放入味噌和冰糖（味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀），待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10－15分钟，再放入小棠菜，待菜熟即可关火，上桌前撒上白芝麻。
功效：
鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌。
