小资女元气充电-奇异鲜果海鲜串+惊奇蛋沙拉
热呼呼的夏天吃什么好呢? 奇异果丰富的营养成份大家都知道, 利用奇异果跟水果海鲜搭配 同样的材料,利用不同酱料搭配, 可以做出两种不同风味的夏日轻食 富含维他命c跟蛋白质、不饱合脂肪酸 让小资女元气满满、均衡营养、气色红润.. 保持好身材唷 !
准备材料:ZESPRI绿 【
奇异果】 1颗
ZESPRISUNGOLD 【
奇异果】 2颗
水煮熟 【
虾】 6尾
【
花枝】 半条
【
鸡胸肉】 半块
【
凤梨】 1片
【
水煮蛋】 1颗
【
蕃茄酱】 包 一小包
【
坚果】 一小把
【
小蕃茄】 3颗
【
低脂沙拉酱】 1小条
小资女元气充电-奇异鲜果海鲜串+惊奇蛋沙拉的做法
1
先把奇异果洗干净囉~~
2
把绿色奇异果切半去皮后磨成泥
3
(第一种酱料奇异千岛酱)将奇异果泥加入蕃茄酱跟低脂沙拉酱,味道偏酸
4
(第二种坚果奇异酱)将奇异果泥加入捣碎的花生跟低脂沙拉酱,味道偏甜
5
奇异千岛酱调匀备用
6
坚果奇异酱调匀备用
7
水煮虾子、花枝跟鸡胸肉,熟后拿出迅速泡冰水保持脆度,备用
8
之后只要随便加上喜爱的水果串成一串即可~奇异鲜果海鲜串完成
9
再将水煮蛋跟奇异果挖空....买奇异果送的奇异果便当可以利用当盛盘工具唷~~
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利用花枝触角~挖出来的蛋黄、奇异果及切碎的虾等材料,加入奇异千岛酱拌匀
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最后把沙拉装进蛋跟奇异果内~惊奇蛋沙拉完成~~因为SUN GOLD奇异果皮没有果毛~可以连皮一起吃
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最后上桌再将坚果奇异酱放在盘边,佐奇异鲜果海鲜串
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