香蕉巧克力饼干

香蕉不能放冰箱,买太多的时候可以来做甜点喔。
香蕉巧克力饼干
准备材料:

【奶油 】 150g,细白砂糖1/2杯, 【鸡蛋 】 2颗, 【香草精 】 1小匙, 【中筋面粉 】 2杯, 【低筋面粉 】 1/2杯, 【泡打粉 】 2小匙,盐1/2小匙, 【小苏打 】 1/4小匙, 【香蕉 】 3 【大根 】 , 【巧克力豆 】 2杯


香蕉巧克力饼干的做法

1、奶油放室温。烤箱预热200度,烤盘铺上烘焙纸或是刷油;

2、面粉、泡打粉小苏打、盐过筛备用;

3、奶油跟糖混合均匀,加入鸡蛋香草精

4、把香蕉放在塑胶袋捏成泥,加入奶油糊中。过熟的香蕉更好;

5、把粉类分两或三次加入奶油香蕉糊中,搅拌均匀;

6、加入巧克力豆,用刮刀或汤匙搅拌;

7、用汤匙把面糊舀到烤盘上。烤11-13分钟即可;

8、饼干放凉。吃的时候搭配牛奶也不错喔。


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