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【培根 】 3片 【高丽菜 】 250公克蒜仁2瓣 【沙拉油 】 2大匙 【米酒 】 1小匙盐1/4小匙
1.培根用清水洗过切小片;高丽菜洗净切小片;蒜仁切片备用。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜片和培根片,放入作法1的高丽菜炒熟,再淋上米酒加盐调味炒匀即可。