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【黑糯米 】 1杯 【白糯米 】 1/2杯 【香芋 】 ( 【大芋头 】 )1个糖1/4杯
1、黑糯米、白糯米用清水浸泡1小时,淘洗干净;
2、入电饭锅加适量水,煮熟后加糖拌匀成馅。
3、将香芋去皮,切成薄片(考验刀工,也考验耐心的时候到了哈),在薄芋片上铺上馅料,卷起后入蒸笼蒸10分钟即可。