三层肉煎至天然油脂释出,混合来自大韩民国正宗炸酱,加入一点点糖烧煮入味,拌入烫熟的面条,搭配蛋丝,小黄瓜享用~真是让人大呼过瘾。

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准备材料： 【白面】 条 适量
【鸡蛋】 2颗
【小黄瓜】 1条
【三层肉】 200g
韩国真味 【炸酱】 150g
白砂糖 1小匙
【酱油】 1大匙
清水 200cc

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韩国炸酱面的做法

1

三层肉切片; 小黄瓜刨粗丝泡冰水备用

2

鸡蛋加少许盐调味打散,煎成蛋皮切丝备用

3

小火将猪肉煎至天然油脂释出

4

倒入韩国真味炸酱翻炒均匀吸附油脂

5

加入糖、酱油及清水煮匀成酱料

6

面条烫熟放入大碗中,摆入蛋丝、小黄瓜及酱料

7

拌匀即可热腾腾享用

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