苦瓜黑椒炒虾球

苦瓜黑椒炒虾球

准备材料：

【苦瓜】
【虾仁】
【小米椒】
【黑胡椒】
蒜粒
【姜片】

苦瓜黑椒炒虾球的做法

1.苦瓜切薄条虾仁背后剖一刀备用。

2.热锅凉油，将小米辣、蒜粒、姜片爆香，放入苦瓜煸炒，炒至苦瓜变软加入虾仁翻炒至变色，调入盐，料酒，黑胡椒粉出锅。

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