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【紫椰菜 】 0.25个 【洋葱 】 0.5个 【鸡蛋 】 2个蒜末适量盐适量
1.紫椰菜洗净后切丝；洋葱洗净后切小粒；鸡蛋打匀。
2.锅内注油烧热后，加入蒜末爆香后加入紫椰菜，炒熟后加入适量盐调味然后上碟。
3.锅内注油烧热后，加入洋葱粒炒香后加入鸡蛋翻炒后铺在紫椰菜上。
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