蜂蜜柠檬奶油酱
蜂蜜柠檬奶油酱带着微微的酸甜口感，少了油腻多了清爽，更适合涂抹在面包、土司和司康上，绝配的午茶点心抹酱。
准备材料：
【柠檬汁 】 120g, 【全蛋 】 2颗,砂糖50g, 【蜂蜜 】 50g, 【奶油 】 50g, 【柠檬皮 】 适量
蜂蜜柠檬奶油酱的做法
1、将奶油隔水加热至液体，一旁备用。
2、全蛋打散后过滤，加入砂糖、蜂蜜、柠檬汁 隔水加热至砂糖融化。
3、奶油分次加入，持续隔水加热搅拌均匀至浓稠，约15-20分钟。
4、最后拌入柠檬皮，分装瓶子，待凉后呈凝固，即可冷藏。
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