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【木耳 】 一大碗, 【小黄瓜 】 一条, 【嫩姜 】 适量, 【乌醋 】 或醋三大匙, 【素蚝油 】 或 【酱油膏 】 两大匙, 【酱油 】 两大匙,糖3-4大匙, 【柠檬 】 半颗
1、木耳烫了三分钟后泡在冰水
2、小黄瓜切丝
3、酱料:剩下食材混合在一起
4、酱料以及小黄瓜和冰镇木耳混合好以后,放进冰箱1-2小时就可以吃囉!