免烤箱蜜红豆抹茶奶酪

抹茶口味配上甜蜜蜜的红豆根本是绝配呀! 这是款新手入门甜点又好上手 端出来大人小孩都爱,奶香浓抹茶香蜜红豆的甜 快来试试
免烤箱蜜红豆抹茶奶酪
准备材料:

【鲜奶油 】 150g, 【牛奶 】 380g, 【抹茶 】 【粉 】 8-10g,砂糖50g, 【吉利丁 】 片3片


免烤箱蜜红豆抹茶奶酪的做法

1、吉利丁片用冰水泡软备用

2、鲜奶油牛奶煮到温热(千万不可以煮滚会油水分离),倒入砂糖和过筛的抹茶搅拌至糖及抹茶融化在锅中

3、开小火把已泡软沥水后的吉利丁片放入锅中搅拌到融化(大约5-10秒)即可关火

4、待冷却一些奶酪液过筛倒入容器中,再用餐巾纸将容器边缘的小泡泡吸掉,冷藏4小时后就好啰! 吃前再放上甜蜜蜜的蜜红豆


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