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主料: 【排骨 】
配料: 【腌肉 】 【松仁 】 【核桃仁 】 【白兰地 】 【辣椒仔 】 【蕃茄 】 【香葱 】 等
1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。
2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面。
3.放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。