马铃薯魔芋煮

吃腻了台式口味的火锅们也可以换换日式口味的煮物只要冰箱里有的东西大多可以加入一起煮

准备材料：

【洋葱】一颗, 【马铃薯】一颗, 【魔芋】一块, 【豆皮】一份, 【鲣鱼酱油】 / 【烹大师】 /糖/ 【清酒】少许

马铃薯魔芋煮的做法

1、将洋葱马铃薯魔芋豆皮切成适当大小可以大块一点比较有口感

2、鲣鱼酱油4大匙 + 糖5大匙 + 清酒一大匙 +烹大师少许调好备用

3、两大匙沙拉油将洋葱丁炒软后加入马铃薯和2大匙酱汁拌炒

4、将剩余酱汁倒入并加水加成一锅份量

5、煮滚后将魔芋和豆皮加入转小火炖煮20-30分钟

6、关火后在闷30分钟左右让魔芋和豆皮入味即可