海陆双并芒果蒸肉

软绵好入口,适合宝宝拌饭、拌粥吃! 有肉有海鲜,有水果有蔬菜,全齐了!还额外加了贵松松的奇亚籽!宝宝30分钟就把自己那份吃光光!! 《Ciel baby 夏尔麻麻の宝宝厨房》 https://www.facebook.com/starsmarco
海陆双并芒果蒸肉
准备材料: 【猪绞肉】 1/3盒
大虾仁】 15尾
芒果】 150ml
洋葱】 1/6颗
玉米粒】 2大匙
蕃茄】 1颗
四季豆】 6条
蒜末 1~2瓣
砂糖 1小匙
盐 1/4小匙
屏科大 【薄盐酱油】 2小匙
味淋】 1小匙
柠檬汁】 1/4小匙
玉米粉】 2大匙
奇亚籽】 1小匙

海陆双并芒果蒸肉的做法

1

材料二的水果蔬菜,都弄成丁状,只有蒜头切末。再处理材料一,绞肉放砧板上用菜刀反复剁几次,弄细一点再盛到调理锅里。虾仁洗净、用菜刀开背一下把肠泥清干净、切成丁状(约1尾切成4块),也盛到调理锅里。这时可以把材料二的水果蔬菜丁(四季豆先不加)入锅,顺便把调味料都加进来(玉米粉先不加)、用刮刀拌匀。

2

再加奇亚籽拌匀,然后再加四季豆拌匀。

3

最后加入玉米粉搅匀。

4

搅匀后冷藏15~30分钟入味,让肉有时间软化。

5

以上材料可以做三份,用小烤杯装好,放电锅蒸30分钟即完成。

6

要吃时可以直接吃或是用盘子盖著倒扣过来再吃都可以。


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