西班牙海鲜饭
准备材料：
【洋葱 】 1/4个
【番红花 】 少许
【高汤 】 300㏄
【花枝 】 半只
【淡菜 】 6个
【草虾 】 6只
生 【干贝 】 6个
【巴西里末 】 少许
盐少许
【黑胡椒 】 少许
西班牙海鲜饭的做法
1.将米洗净，沥干水分；洋葱切末备用。
2.热2大匙橄榄油，放入洋葱末炒香，加入洗净的米一起拌炒至洋葱变软，再倒入高汤与番红花熬煮至米粒熟透成一锅金黄色的汤饭。
3.将花枝切圆片，与淡菜、草虾、生干贝一起加入作法2的汤饭中搅拌至熟，再加入调味料拌匀，撒上巴西里末即完成。
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