红豆如果不停的和水一起滚,煮完之后红豆烂了汤也糊了,而且中间还要不断翻搅顾瓦斯,用电锅煮方便省时,水、红豆、糖全都用量米杯为单位,对没有磅秤的家庭或外宿的上班族、学生非常方便,也很适合忙碌的职业妇女欧~

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准备材料： 【红豆】 2杯
水(泡 【红豆】 ) 3杯
二号砂糖 0.5~1杯
开水或热水 2~3杯

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超简单红豆汤的做法

1

红豆洗净泡8小时

2

电锅外锅放一杯水跳起闷10分钟,接着同样外锅放一杯水跳起闷10分钟,最后内锅放一杯水拌匀红豆,外锅放一杯水,电锅跳起时拿一颗红豆掐看看是否熟软,如果还没,再闷一下(没有熟之前不可以放糖)

3

红豆闷到你想要的软度后加二砂糖拌到糖溶化,最后直接加2杯(量米杯)热水或冷开水搅拌即可享用

4

QQ的地瓜圆可搭配红豆汤一起吃,冬天来上一碗真的揪感心~

5

上桌

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