奶汁牡蛎


奶汁牡蛎
准备材料:

主料: 【奶 】 汁20g
【牡蛎 】 1个
【圆葱 】 碎5g
【西芹 】 碎5g
【牛奶 】 适量

调料:盐1g
【胡椒 】 【粉 】 0.3g
【橄榄油 】 75g


奶汁牡蛎的做法

1、将牡蛎取肉洗净焯熟。

2、煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒香,再加入汁、牛慢慢搅匀。

3、最后加入牡蛎、盐、胡椒调味。倒入壳中装盘,配西红柿片煮胡萝卜球、煮土豆球即可。


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