丝丝入扣

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准备材料： 【结球白菜】 1/2颗
【红萝卜】 1/3根
【黑木耳】 1大朵
【蒜头】 1瓣
【薄盐酱油】 1小匙
【黑醋】 1/2大匙

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炒大白菜的做法

1

先备好以上食材。白菜洗净后切丝，红萝卜去皮切丝，木耳洗净去梗切丝。

2

热锅加入少许油，爆香蒜头及红萝卜。

3

加入白菜翻炒，待白菜出水8分熟后，加入黑木耳炒熟。

4

起锅前，加入少许酱油及黑醋即可。

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