Y芬的小厨房--十锦花生糖
自已做的花生糖好吃又不甜,适合过年的时候吃,自已做的料多又好吃,赞。
准备材料: 【
生花生】 900g
【
腰果】 150g
【
南瓜子】 100g
葵 【
瓜子】 50g
水1 碗
二号砂糖 半碗
植物油 半碗
【
麦芽】 1碗
Y芬的小厨房--十锦花生糖的做法
![](n360/rfw0zkg5fck.jpg)
1
将花生放入预热好的烤箱中烤15分(170度)
![](n360/av31lmuqad2.jpg)
2
将水、糖、油、麦芽放入锅中用中小火煮成水状。
![](n360/lhu5h0ctlnt.jpg)
3
再将花生跟腰果一起放转小火拌炒。
![](n360/uqhlgfggyuy.jpg)
4
拌炒约30分放入南瓜子拌炒。
![](n360/1lzcyp52udt.jpg)
5
再炒约10分后再放入葵瓜子拌炒。
![](n360/14dsx1frp1a.jpg)
6
拌炒至花生糖有牵丝(台语),再续拌炒约10分就可以。
![](n360/znq2im4uc5h.jpg)
7
把炒好的花生糖放入放有烘培布的盘子中,稍稍放凉后,就可以准备切块了。
![](n360/x2kutwyd42f.jpg)
8
切成想要的大小就可以享用了,没吃完装罐保存。
相关标签: