山东炒肉

山东炒肉

准备材料：

【大白菜】
【猪里脊】
【胡椒】【粉】
【酱油】
姜
【香菜】

山东炒肉的做法

1.大白菜去掉叶子，把白菜绑切成梭型的细丝。猪里脊切成细丝，加入盐，酱油腌制一会儿。

2.锅内加少许底油，放姜和胡椒粉炸香，倒入肉缄炒熟加入白菜丝翻炒，倒入一些清淡稍收汁即可。

3.出锅前加盐，香菜。

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