【Jar Cooking】南瓜红薯面沙拉
宽瓶口设计能让食材轻松放入瓶中,前一晚备好料、连同玻璃罐放入冰箱冷藏保存,隔天直接带出门,就有丰富的行动版沙拉可以享用囉!
准备材料: 【
栗】 【
南瓜】 150g
日本 【
地瓜】 100g
【
酪梨】 120g
短管 【
义大利面】 100g
【
山核桃】 50g
综合 【
生菜】 30g
【
希腊优格】 60g
【
美乃滋】 45g
【
海盐】 调味用
【
白胡椒】 调味用
【Jar Cooking】南瓜红薯面沙拉的做法
![](n360/r2oezqla1pm.jpg)
1
南瓜去籽切小块;地瓜切小块后泡盐水;酪梨去核后切小块备用。
![](n360/kb35053l0f5.jpg)
2
将南瓜与地瓜放入100度C蒸炉蒸约3分钟,取出放凉备用。煮一锅水,加入适量海盐,将短管义大利面煮熟,沥干水分备用。
![](n360/5zd0xf4syu4.jpg)
3
取一钢盆,将希腊优格及美乃滋拌匀,以适量海盐、白胡椒调味。依序由罐子边缘将南瓜、酪梨、地瓜、义大利面排入,最后放入山核桃及综合生菜。
![](n360/y1nfdemt1mv.jpg)
4
享用前将优格美乃滋倒入,晃动瓶身让酱汁与食材充分融合即可享用!
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