奶酪焗饭


奶酪焗饭
准备材料:

【剩饭 】 1碗
【马苏里拉 】 25克
【鸡肉肠 】 2条
【胡萝卜 】 丁
【青椒 】 丁
【甜玉米粒 】
【番茄沙司 】 1汤匙


奶酪焗饭的做法

1.热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身

2.加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟

3.加入鸡肉肠丁,边炒边洒水,炒2分钟至熟

4.加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的

5.加入剩米饭,洒点水,炒散

6.把所以材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀

7.把炒饭盛进耐高温的碗里

8.把刨成丝的马苏里拉铺在炒饭上面

9.放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金黄色即可


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