西式沾酱

最近看到家乐福在打中秋商品，说到中秋就非烤肉莫属了!詹姆士出了一系列的创意酱料让人忍不住想尝鲜看看，洋葱的鲜甜配上黑胡椒的香气，添加一点点酱油，美味的沾酱就完成了！
西式沾酱

准备材料：中【辣】【咖哩酱】 6汤匙
中【辣】浓【咖哩酱】 2汤匙
屏科大【薄盐酱油】 2汤匙
【橄榄油】适量
去皮【洋葱】 1颗
蒜末 1汤匙
研磨【黑胡椒】 20g
【无盐奶油】 1汤匙
【黄芥末】 0.5汤匙
水 100g

西式沾酱的做法

先将洋葱切丁备用。微量的橄榄油炒洋葱丁100g、蒜末后加入研磨黑胡椒、无盐奶油、薄盐酱油、水以小火煨煮5分钟后，加入黄芥末1/2大匙、中辣咖哩酱6大匙、中辣浓咖哩酱2大匙即可