料理甜甜圈【就是酱吃】早餐总汇佐蒜酱
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准备材料:
【大蒜 】 (去皮)10颗,原味 【腰果 】 100g,糖30g,盐巴少许,油10g,粗粒 【胡椒 】 【粉 】 少许, 【吐司 】 (去边)4片, 【红萝卜 】 半条, 【小黄瓜 】 2条, 【西洋芹 】 2根, 【水煮蛋 】 2颗
料理甜甜圈【就是酱吃】早餐总汇佐蒜酱的做法
去边吐司放入平底锅干煎,煎至两面焦黄
红萝卜、小黄瓜、西洋芹切成条状,放入滚水中烫熟,水煮蛋切片
大蒜、原味腰果、糖、油、胡椒粉、盐巴一起放入果汁机中打成酱
将蒜酱涂抹在煎好的吐司上当作夹心后,以三角形对半切
烫熟的红萝卜、小黄瓜、抹酱土司及水煮蛋摆盘,附上蒜酱即可
完成了,美味开动!
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