蕉蕾煎蛋
蕾有去油减肥的作用,含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素,有解湿毒,治便秘,解酒美容等食疗功效,蕉蕾粥是我们这的地道的一款家常粥。蕉蕾煎蛋也是一道美食,有蕉蕾的清香,又有浓浓蛋香,不错的味道。上次做了个蕉蕾粥,这次来个蕉蕾煎蛋,呵呵。
准备材料:
【蕉蕾 】 1个
【鸡蛋 】 4个
盐适量
葱适量
蕉蕾煎蛋的做法
1.将蕉蕾剥去外面的较为硬的花瓣,留下鲜嫩的部分。
2.将蕉蕾切碎,用盐水浸泡一下。
3.蕉蕾挤干净水后,加入鸡蛋,葱花,盐拌匀。
4.下锅煎蛋。
5.成了,因为照相的缘故,有点过火了,呵呵。
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