全家都爱吃的土豆肉片
这个菜我们家每个人都爱吃,百吃不厌,即简单又好做!
准备材料：
主料： 【土豆 】 1个
【瘦肉 】 2两
【青椒 】 2只
【胡萝卜 】 半根
佐料：葱
姜
蒜
调料：油
盐
糖
【鸡精 】
水 【淀粉 】
全家都爱吃的土豆肉片的做法
1、把土豆、瘦肉、青辣椒、胡萝卜都切成薄片，葱姜蒜切末。
2、肉片用一小勺酱油拌匀放置5分钟。
3、锅中油烧热，放入肉片滑锅，待肉片变色，撒入葱姜蒜末起香。
4、将胡萝卜先放入炒一炒，然后放入土豆和青椒片。
5、放半勺糖炒半分钟左右，放点鸡精和盐拌匀，最后水淀粉勾芡即可。
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