和风番茄肉松面线
Dr.WEI 阿嬷ㄟ手感金丝面,创意料理分享,超级简单的做法,让您轻轻松松料理美味,上菜啦!
准备材料:金丝富贵手感 【
面线】 一包
【
番茄】 适量
【
葱花】 适量
【
肉松】 适量
【
洋葱】 适量
【
柠檬】 适量
【
薄盐酱油】 ( 【
鲣鱼】 风味) 适量
【
味淋】 适量
香 【
辣】 【
葱酥】 【
粉】 一包
和风番茄肉松面线的做法
1
1.将番茄、洋葱切丁,葱切葱花,手感面线一束煮熟,备用
2
2.调配酱汁,将味醂和鱼露(酱汁比例依个人喜好做调整),调和成一碗,备用
3
3.将其准备的配料食材组合,手感面线铺底,放上洋葱丁、番茄丁,淋上调配的好的酱汁,挤上柠檬汁,撒上肉松、葱花,最后在洒上香辣葱酥粉,完成
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