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小黄瓜炒肉片
小黄瓜只能拿来做凉拌吗??!! 没想到和肉片一起炒会这么对味!
准备材料: 【
猪肉片
】 (or 【
猪肉丝
】 ) 市售一盘
【
小黄瓜
】 1~2支
盐 适量
【
酱油
】 约2匙
糖 2茶匙
【
大蒜
】 数粒
【
黑胡椒
】 适量
小黄瓜炒肉片的做法
1
猪肉切好入口大小,用醃料醃10分钟左右。
小黄瓜
切丝。
2
猪肉先下锅炒至半熟
3
加入
小黄瓜
丝,炒至猪肉全熟即可盛盘。
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