这次炒饭特别增加小黄瓜，让口感吃起来有卡滋脆脆的口感。

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准备材料： 【白饭】 3人份
【鸡蛋】 2颗
【蒜头】 2小瓣
【洋葱】 1/2颗
【小黄瓜】 2根
【红萝卜】 1/3根
【罐头玉米粒】 2大匙
盐巴 1小匙
【薄盐酱油】 0.5大匙
黑楜椒 撒2下

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小黄瓜炒饭的做法

1

先备好以上食材。

2

1.小黄瓜+红萝卜+洋葱切成小丁状2.鸡蛋打成蛋花3.蒜头去膜后，拍碎。4.玉米沥干水分

3

热锅倒入油，将鸡蛋炒成凝结状后，盛起备用。

4

同锅不清洗(若油不够可再加点油)，加入蒜头爆香。

5

加入洋葱丁翻炒

6

加入红萝卜丁翻炒至五分熟

7

加小黄瓜翻炒，加入1大匙食用水，盖上锅盖至汤汁收乾，约2~3分钟。

8

1.先加入白饭+蛋2.加入调味料

9

最后加入玉米

10

缤纷的炒饭，促进食欲。

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