冬瓜火腿

买了一块大冬瓜,不知道怎么吃才能吃完,最后分成炒和煲汤两种吃法,希望可以在两天之内把它们消灭掉~冬瓜火腿,这个菜很下饭~胡萝卜丁把冬瓜衬托的很漂亮~

冬瓜火腿

准备材料：

【冬瓜】
醋
【胡椒】【粉】少许
糖
【蚝油】
【鸡精】适量
【五香粉】
【淀粉】
【火腿】
【胡萝卜】

冬瓜火腿的做法

1.油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。

2.再放入五香粉，然后放冬瓜，加盐，鸡精适量，蚝油，糖，醋，胡椒粉少许。

3.最后放火腿丁。

4.然后用淀粉勾芡出锅。

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