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【鸡腿 】 1, 【蒜头 】 10, 【啤酒 】 半罐,盐适量,水半杯, 【娃娃菜 】 2-3把
1、鸡腿鸡皮面朝下入煎锅,中火煎逼出油,不须另外加油
2、放入蒜头煎出金黄色蒜农
3、倒入啤酒半罐,加入水盖住鸡腿,煮滚后加入娃娃菜转小火炖约20分钟