咸柠檬

自从到了一趟香港后,我爱上了咸柠七。 香港人说,咸柠用来治感冒,但我觉得,只是单单爱它的味道 :)
咸柠檬
准备材料:

【咸柠 】 5颗,盐300克,玻璃瓶1L


咸柠檬的做法

1、将柠檬洗净

2、玻璃瓶,内部用一些热水消毒,重复个2~3次(不要一次就注入太多的热水)

3、将洗净的柠檬整颗塞进玻璃瓶中,加入刚刚的热水跟盐,要成现饱和状态(无法再溶解盐, 且看到盐的颗粒)

4、最后放耐热袋在瓶口,盖紧盖子即可。


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