麻辣土豆条

准备材料：

【土豆】
植物油
【小葱】
【大蒜】
【花椒】面
【辣椒面】
盐
味精
【鸡精】
【孜然】【粉】。

麻辣土豆条的做法

1：咱们得去买一把切土豆条的刀，把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。

2：用大火将植物油建熟，将切好的土豆条倒入锅中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟后，将土豆条放入一个汤盆中，放入大蒜，小葱，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉，拌好即可，适量的放，可以尝着来。

简单好吃，四川人都喜欢，特别是好吃嘴些，这是我从小吃到大的小吃