夏日清爽串饭团便当

炎炎夏日食欲降低只想吃一些清爽无负担餐点，所以做一份清爽便当，将饭团做成可爱小巧丸子状，每颗裹上自己喜欢的调味，接着再自制一份简单小菜配一上壶清爽的柠檬水，清爽简单无负担非常适合当夏日午餐！

准备材料：【白饭】 100克
【海苔】适量
【海苔粉】适量
【黑芝麻】适量
【明太子】拌【饭】调味料适量

夏日清爽串饭团便当的做法

首先将所有材料准备好。

白饭放入模组中 ➜ 再将压模盖子盖上 ➜ 打开盖子就可以看到圆滚滚的可爱丸子饭团 ➜ 最后将饭模倒扣在盘中。

饭模可以一次做出同样大小的丸子饭团，若没有饭模也是可以用保鲜膜包饭捏出圆形丸子饭团，大小一颗约10克饭量。

接着用海苔切割器打出可爱的五官。

开始黏丸子饭团的五官：首先将海苔五官排成自己喜欢的表情 ➜ 接着将丸子饭团压在海苔五官上 ➜ 最后把丸子饭团翻过来就可以看到可爱的表情囉～

将瞇瞇笑眼翻转过来就变成睡得香甜的闭眼，可以随着当天心情变换不同的表情。

准备海苔粉、黑芝麻及明太子拌饭调味料。

将丸子饭团裹上自己喜欢的调味，尽量选择颜色不同的调味便当会比较缤纷。

将所有做好的彩色丸子饭团排列成自己喜欢的顺序，接着用竹签将它们串起来。★ 制作饭团时要将饭团压紧实，要串时将饭团放在盘中手指稍微捏住饭团串进去就不会散开了！

准备『蟹肉明太子なめ茸』食材。

将蟹肉挖入小容器中。

放适量的明太子なめ茸在蟹肉上。

要吃之前在搅拌均匀就可以囉！★小菜的部分可以依自己喜欢，带一些开胃的渍菜。

将所有料理放入饭盒中，再将前一晚浸泡的柠檬水带上就完成这可爱的夏日串饭团便当囉！

最后选一条看起来很清爽的淡蓝色富士山便当巾，打包后再将筷子插入便当巾中就完成囉！