酱香三丁
今天的这道酱香三丁菜是我突发奇想,随时临场发挥的菜。李锦记拌面酱我还没拌过面,做菜却用了不少。随意的搭配,效果不是一般的好。肉丁的嫩,口味的把握,加上素鸡的那种特殊的Q感,我可以保证让你多吃2碗饭。
准备材料:
【猪肉 】
【素鸡 】
【红辣椒 】
葱
李锦记 【拌面酱 】
酱香三丁的做法
1.将肉切丁用2勺拌面酱腌制15分钟。
2.素鸡,辣椒红切丁备用。
3.锅中坐油,见热,倒入腌制好的肉丁划炒至7分熟。
4.倒入素鸡丁翻炒,加盐炒熟。
5.红辣椒丁倒入翻炒片刻,即可。
6.葱花装饰,可略。
相关标签: